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從台九線切往太麻里街的路口新開一間越南料理

真的超級新 我是在開張第二個禮拜造訪的

凱莉這篇是不是真的是熱騰騰的食記🤣

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菜單蠻多樣可以選的 一時之間還真不知道主食要選什麼🙃

而且價格都好佛心壓~又是一間可以避著眼睛隨心選的小吃

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涼拌木瓜絲放在冰箱自取

這個涼拌真的是👍👍👍👍👍👍👍

醬料清爽、木瓜絲脆口、調味剛好不會辣也不會太甜

尤其是那薄荷葉!!!!! 加的真是太棒了 冰冰涼涼非常清爽消暑☀ 

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牛肉河粉 

口味算是清爽 湯頭熬的清甜

但我就有點看不懂油蔥酥的存在

雖然說會增加湯頭濃郁度 但也失去了點河粉湯頭的特色

牛肉也算是稍微有點太熟了 並不是太嫩

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我一看到這個炸春捲叉燒涼麵

自己腦補成心心念念峴港吃到了粄條 (那是一碗台幣17快的美好🥰)

結果端上來哎呀呀這個落差XDD

一上桌 非~常~大~碗~

⚠⚠⚠香菜出沒注意⚠⚠⚠

這一把香菜可把我醺的(昏) 不喜歡的人記得要去香菜阿

叉燒沒甚麼特別的感想 還有點偏硬

但這粄條涼麵的醬跟涼拌木瓜一樣清爽解膩

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其中的春捲非常特別跟一般吃的不太一樣

只覺得是滿滿的芋頭味,外皮還算酥但卻不似那種脆皮的春捲一樣

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這就是一個 非~常~台~式~的一碗湯

湯頭有蘿蔔的清甜 雞湯的鮮甜 是一碗很棒的配湯

 

心得

這四道加起來才......280新台幣

太麻里不只有阿亮烤雞、小燕廚房

如果太餓不想排隊 越南小廚也是一個好選項!!!!!!

📍越南小廚

地址: 963台東縣太麻里鄉太麻里街95號

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